官溪蜜柚出国门
福建省平和县农业局

　　以区域结构调整为基础，以行业结构调整为重点，以品种结构调整为突破口，突出资源比较优势，面向国内外市场，加速品种更新换代，积极发展有规模、有特色、有品牌、有效益的经作产品，积极鼓励和引导农民发展高价值的经济作物，使种植业结构调整取得了显著成绩。平和县主要采取了以下几条措施：

　　一、发挥区域优势

　　根据人多、地少、缺粮的县情和山海资源相对丰富、气候温和的自然条件，平和县坚持“决不放松粮食生产，积极发展多种经营”的指导方针，充分发挥区域比较优势，抓准结构调整的重点，着力改善粮食和经作的品种和质量，逐步形成具有区域特色的种植业主导产品和支柱产业。1998年全县水果总产42万吨，水果总产值达11.5亿元，占全县农业总产值62%，居全省第一，跃居全国水果生产百强县第八名。全县人均种果0.9亩，人均水果产值2396元，全县90%农户种果致富，并涌现水果单项收入百万元以上的种果大户4个，50万元以上的100多个，10万元以上的500多个，5万元以上的3000多个，种果大户人均水果产值2396元，水果特产税收入达4250万元，据测算全县水果业及其相关产业所衍生的县财收入可达8000万元，水果已成为富民兴县奔小康的支柱，有力地促进全县经济发展，为富民兴县奔小康做出贡献。1999年全县水果总面积达50万亩，水果总产可突破50万吨，比1998年增8万吨。

　　二、转变增长方式

　　平和县积极适应推进农业增长方式转变、加快发展现代农业的现实需要，坚持科技先行，紧紧依靠科技进步，通过品种改良、新品种开发与引进先进实用技术推广普及和高新技术应用，增强科技创新能力，提高种植业技术装备水平。积极调整水果品种、优化种植结构。一是针对官溪蜜柚熟期偏迟、偏集中等问题，从1996年开始，开展官溪蜜柚早熟良种选育工作，在全县范围内发动果农，组织专业技术人员选育早熟、优质官溪蜜柚即“中秋节”前可应市的和耐贮藏的优质官溪蜜柚品种，现已选出一批熟期搭配、果品质量优良，已显示苗头的优良单株。二是引进台湾和国内外水果新良种，县已建立霞寨对台农业合作试验区，五寨、国强、南胜等乡镇也相应建立水果新品种引进圃。现已引进20多个水果良种进行试种，筛选。近年可望推广种植。同时还组建良了香蕉组培中心，加速培育脱毒美蕉优良品种。三是充分发挥自然资源和品种资源优势，使之达到最佳配置，为生产优质水果打基础。这方面工作主要是调整水果品种布局，形成四大水果最佳种植带，以“中国坂仔香蕉之乡”坂仔镇为中心的10万亩香蕉种植带，以西南部的安厚、大溪镇为中心的10万亩荔枝、龙眼种植带，以西北部九峰镇为中心的6个山区乡镇“百里优质水果（杂果为主）种植带”。

　　以科技为依托，创优质、保名牌、增效益。重点开展官溪蜜柚裂瓣和果实粒化的科研攻关。从1995年开始，投资44万元，与省农业厅、省亚热带作物研究所、省农大联合，开展科研攻关，已取得裂瓣率下降约20%，粒化率下降约5.7%的成效，1999年县政府下发了《关于提高官溪蜜柚质量若干意见的通知》，使主攻官溪蜜柚果实粒化的矫治技术获得普遍推广应用。还编写并由省质量监督局发布实施了《官溪蜜柚综合标准》，县农业局还组织编写《官溪蜜柚栽培手册》，同时大力推广应用平衡施肥，水果专用肥等新技术、新成果，为提高水果质量打下基础。

　　三、适应市场需求

　　适应国内市场需求多样化、优质化和全球经济一体化的趋势，坚持以国内外市场为导向，把握好结构调整的方向，同时正确处理政府引导和发挥市场机制作用的关系，加强政府的调控职能，主要运用经济杠杆引导农民根据市场需求进行结构调整。培育以水果产品为主的销售市场龙头企业，到1998年全县先后成立了50多家水果为主的贸工农一体化的企业公司，并在平和县农业局经作产业实体、县果树良种场的基础上组建全省首家的贸工农一体化，产、加、销一条龙的“福建锦溪集团”，引进财政部中经信的投资，兴建平和县官溪蜜柚生产基地，组建“中润农业发展有限公司”，并以这些公司、集团为依托，大力开拓省内外水果市场，仅1998年就营销果、茶菜农产品50多万吨。

　　大抓市场建设。全县已投资1亿多元，建成25个以水果产品批发销售为主的农贸市场，初步形成以“福建锦溪集团”和“福建中润农业开发有限公司”为骨干，以县城小溪镇和霞寨镇为中心的官溪蜜柚专业批发市场，以“中国坂仔香蕉之乡”坂仔镇为中心的闽西南心大的香蕉批发市场；在建设产区市场的同时，还以县政府名义在北京和全国各大中城市设立数以百计的官溪蜜柚特约经销点、批发部，其中1998年“福建锦溪集团”、“福建中润农业开发有限公司”为龙头的官溪蜜柚销售公司在省内外大中城市设立60多个销售网点，销售5万吨官溪蜜柚，货畅价扬，价格提高5--10%，果农增产增收。

　　实施名牌战略，制定优惠政策，保质保名牌。十多年来，全县重点培育“官溪蜜柚”、“坂仔香蕉”、名优水果。其中“官溪蜜柚”先后3次荣获全国柚类品评总分第一名。官溪蜜柚和坂仔香蕉同时获国家“绿色食品”认证和商标注册登记；1995-1999连续五年共投入500多万元，在中央电视台播出“官溪蜜柚”、“坂仔香蕉”促销广告。有力促进全县水果销售工作，1998年全县20万吨官溪蜜柚没有积压，销售一空。1998年县政府发出《关于农产品促销工作若干意见的通知》，提出简化农产品流通手续，鼓励参与水果产品流通，建立优质果品生产园区、优质果品直销点等十条措施，积极拓展省内外销售市场，并首次组织“官溪蜜柚”产品远销俄罗斯等地。