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目前，我国热带水果产业存在着种植结构不合理，加工、保鲜工艺技术落后，与市场需求不相适应等问题。实施“热带水果行动计划”旨在推动国内热作水果产业的快速发展，全面提升产业层次，增强产品竞争力。
热带水果行动计划的工作重点：一是创名优品牌。根据各地的自然资源条件和国内外市场的需求，创建一批名牌水果种植带，扩大名牌水果的市场占有率，增强国际竞争力。二是建立热带水果加工专用原料基地。在一些有条件的地区分别建立荔枝汁、菠萝汁、芒果汁原料生产基地。三是大力发展加工业。采取多种形式，发展热带果品加工，提高档次，创建具有国际水平的果品品牌，提高出口创汇能力。四是培育流通主体和中介服务组织。积极借鉴国外经验，办好热带水果行业协会。
（摘自农业部农垦局魏克佳局长在2002年全国农业工作会议农垦专业会议上的总结讲话）
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